Cahyaningsih N, Mariani M, Febriana R. Pengaruh Penggunaan Jahe Gajah, Jahe Emprit, dan Jahe Merah dalam Pembutan Bir Pletok Serbuk Terhadap Kualitas Fisik dan Daya Terima Konsumen. cerdika [Internet]. 2024Aug.8 [cited 2026May26];4(8):634-47. Available from: https://www.cerdika.publikasiindonesia.id.solusipublish.com/index.php/cerdika/article/view/839