Anita, Nia, Alsuhendra Alsuhendra, and Annis Kandriasari. “Pengaruh Substitusi Pati Umbi Garut (Maranta Arundinacea) Pada Pembuatan Onde-Onde Ketawa Terhadap Sifat Fisik Dan Daya Terima Konsumen”. Cerdika: Jurnal Ilmiah Indonesia 4, no. 7 (July 31, 2024): 558–565. Accessed May 26, 2026. https://www.cerdika.publikasiindonesia.id.solusipublish.com/index.php/cerdika/article/view/827.